хе из рыбы рецепт с фото
хе из рыбы рецепт с фото
На 14 порций:
500 грамм минтая, 500 грамм филе осетра, 350 грамм картофеля, 300 грамм помидоров, 200 грамм соленых огурцов, 100 грамм майонеза, 80 грамм моркови, 1 литров имон, мас...
- четверть яйца для смазки.
- 150 грамм филе рыбы, 150 грамм теста,
- Перец душистый
- Морковь - одна штука
- Картофель - три штуки
- Ерш - 1 килограмм
- Вода - 3 литров
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый - две штуки
- Лавровый лист - две штуки
- Водка - 50 миллилитров
- Щука - 1 килограмм
филе рыбы без кожи и костей (хека, пикши или налима) - 700 грамм
хлеб пшеничный черствый - 200 грамм
молоко или вода - 250 грамм
крабовые палочки - 150 грамм
яйца вареные - две штуки
зеленый лук - 1 пучок
сливочное масло - 60 грамм
яйцо - одна штука
панировочные сухари - 1/2 стакана
перец черный молотый
соль
- Специи (для рыбы по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Картофель (среднего размера) - одна штука
- Растительное масло (для жарки)
- Рыбное филе (хек, минтай (другая рыба)) - 200 грамм
- Яйцо - одна штука
- Мука - 2-3 столовых ложки
- Овощи ассорти (для украшения)
Палтус или камбала - 4 филе по 100 грамм херес сухой - две столовых ложки масло растительное, лук зеленый, имбирь измельченный, соль.
Ингредиенты
Форель ( свежая) — две штуки
Телятина (соленая (сесина) ) — 2 ломт.
Миндаль ( орехи ) — 100 грамм
Сельдерей ( зелень) — 1 пуч.
Херес ( вино ) — 1 стак.
Помидор — четыре штуки
Перец (молотый )
Соль
Ингредиенты
омары - две штуки
грибы мелкие свежие - 100 грамм
маргарин - одна столовая ложка
лук репчатый - две столовых ложки
томат-пюре - одна столовая ложка
бульонный кубик куриный - две штуки
херес сухой - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна столовая ложка
сливки - 1/2 стакана
сыр твердый тертый - две столовых ложки
перец белый и перец кайенский молотый, соль по
Ингредиенты
Белая рыба (треска, хек, хоки, минтай) 1килограмм
ананас (у меня консервированный) 200-250 грамм
яблоки 250 грамм
сок лимона/уксус две столовых ложки
водка 30 миллилитров
яблочный сок 200 миллилитров
сахар 2 ч. ложки
чеснок 2 зубочка
томатная паста 2 ч.ложки
соль
крахмал
растительное масло
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба
- Перец чили (в соус) - 15 грамм
- Соль (в соус, щепотка)
- Морковь (по-корейски) - 100 грамм
- Чеснок (в соус) - 3 зуб.
- Зелень (в соус, петрушка и укроп) - 10 грамм
- Масло растительное (в соус) - четыре столовых ложки
- Вода (кипяченая, в соус) - три столовых ложки
- Лук репчатый (в соус) - 2 ш
Это диетический рецепт, его хорошо готовить, если вы сидите на диете, по какой либо причине, или в период обострения желудочно-кишечного тракта. Конечно, гораздо вкуснее получается этот рецепт,...
Рыбу готовят по системе "три П" - почистить, подкислить, посолить. Сначала ее следует очистить от чешуи в направлении от хвоста к голове. Если чешуя не отделяется, подержать рыбу в горячей...
Ингредиенты
Для индийского маринада:
красная паста карри две столовых ложки
натуральный йогурт четыре столовых ложки
Для маринада песто:
нарезанный базилик
1 стакан
толченый чеснок
1 зубчик
небольшая горсть кедровых орешков одна штука
масло оливковое
0,25 стакана
соль
по вкусу
Для медово-имбирного маринада:
мед три столовых ложки
тертый свежий корень имбиря две столовых ложки
соус соевый три столовых ложки
Для сладкого маринада с травами:
свежий нарезанный тимьян три столовых ложки
свежий нарезанный орегано три столовых ложки
измельченный чеснок
2 зубчика
сахар две столовых ложки
цедра и сок 1 лимона
масло оливковое четыре столовых ложки
Ингредиенты
хек - 2 килограмм филе
грибы сушеные - 16-20 штук
яйцо вареное - четыре штуки
морковь - четыре штуки
лук репчатый - 4 головки
хлеб пшеничный черствый - 400-500 грамм
маргарин - 180 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль
соус грибной (см. рецепт на сайте) - 200